LPガス式ピザ窯（ガンジョーネFRフィレンツェ奥火型業務用）引取限定 LPガス式ピザ窯（ガンジョーネFRフィレンツェ奥火型 業務用）引取限定

LPガス式ピザ窯（ガンジョーネFRフィレンツェ奥火型 業務用）引取限定 。店舗営業で使用していたナポリピッツァ用窯です。 現在は別のコンベクションオーブン導入により使用しなくなったため出品します。 2017年末新品で購入。直前まで店舗営業で使用していました。炉床割れなく、きれいです。 火力強く当店の環境では、炉床温度400度近くまで上昇していました。 炉床の下にもバーナーが仕込んであるため、炉床温度が下がりにくく連続焼きにも実用性十分です。 生地裏面に適度な焦げがつき美味しく焼けます。 また温度調節のツマミがあるので、ある程度おまかせでコントロールできます。 ピザの他、お肉料理、野菜のグリルなどの調理にも使えます。 この手のピザ窯としては比較的小型な方なので、導入しやすいサイズ感だと思います。 ■これから開業を考えている方へ。 コンパクトなサイズ感なので、ピザ専門店というより、ピザを売りとしたレストラン・カフェなどを想定されている方に向いている製品だと思います。 （当店では1日20〜40枚程度焼いていました。） ・25cmピザ1枚焼き 　カタログには25cm×2枚とありますが、現実的には1枚焼きです。 ・窯内寸法　400×550 ・ガス消費量　16kw　14000kcal/h ・電気　単相　100V ・プロパンガス式 ・サイズ W700×D850×H1570（煙突部含めて1750） ・重量 約300kg ・架台一体型 回転パーラーと炉床のお掃除用ブラシもおつけします。それぞれ定価2万円くらいのもの。まだまだ使えます。 ご質問には何でもお答えしますので、お気軽にお問い合わせください。 中古機材につき現状渡しとなります。 高額商品のため、購入前の現物確認をぜひお願いします。 メルカリ上で決済後、引き渡し日時を調整させていただきます。 【引き取り限定】★システム上「着払い」と表示されていますが引き取り限定です 長野県茅野市からの出品です。 大型・重量物のため、原則として専門業者による搬出をお願いいたします。素人作業での搬出は危険を伴うため、十分な経験・人員・車両をご用意いただける方のみお願いいたします。 ※写真最後の2枚は搬出経路をイメージしていただくために添付しました。ドアを通過する際10cm程度の段差あります。トラックなど停められるスペースがすぐ近くにあります。 ※高額商品のため購入前にコメント必須とさせていただきます。